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わてとこのごっとう　（レシピ本）

¥500 税込

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2003年8月2日発行
編集・発行　北芝よみかき教室

B-MARTがある地域「北芝」で、昔から各家庭で作られていた料理「しおこぶ」「すじどて」「かすにゅうめん」のレシピをまとめたレシピ本です。
レシピや解説には、地域のおばちゃんたちの温かい手描きの文字を使っています。
おばちゃん達に会ったことがなくても、なんだか温かい元気な声が想像できる雰囲気に仕上がっています。そして、不思議と作ってもらった気分も味わえるレシピ本です。

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北芝よみかき教室

文字の読み書きの学習機会を得られなかった方が、楽しみながら識字学習をする場として、１９７０年に開講されました。
先生は、近郊の小学校や中学校の先生が中心です。
今では文字の読み書きができる方がほとんどなので、読み書きだけでなく、書初めや料理など、色々なことをみんなで楽しく学ぶ場となっているようです。

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