2003年8月2日発行 編集・発行　北芝よみかき教室 B-MARTがある地域「北芝」で、昔から各家庭で作られていた料理「しおこぶ」「すじどて」「かすにゅうめん」のレシピをまとめたレシピ本です。 レシピや解説には、地域のおばちゃんたちの温かい手描きの文字を使っています。 おばちゃん達に会ったことがなくても、なんだか温かい元気な声が想像できる雰囲気に仕上がっています。そして、不思議と作ってもらった気分も味わえるレシピ本です。